広小路魚藤について

豊かな漁場である相模湾に面する小田原は、古くから漁業の町として栄えてきました。広小路魚藤も相模湾の最高の魚をお届けするために商売を営んでいます。
地元のホテルやレストランをはじめ、首都圏の飲食店にもお客様が。魚は自然の恵みだから、水揚げ量は日々かわりますが、お客様は私たちを信頼して待ってくれています。どんな状況にあっても質のいい魚をお客様へ確実にお届けする。その強い信念をもって市場に出向いています。
早朝から市場ではじまる競りは常に真剣勝負。開始から値段が決まるまでわずか数十秒。
その短い時間で魚の目利きをし、狙ったいい魚を競り落とすのです。
魚は鮮度を食べるものだと私たちは考えています。その日揚がった魚をその日のうちにぜひ食べてもらいたい。
江之浦・日渉丸の活き〆の魚にこだわっています。扱いが丁寧で、魚にストレスを与えずに〆ることができる漁師さんだからです。
私たちも時には自ら船に乗り、日々勉強し、生産者の苦労を伝えています。

四代目 髙橋邦明

直営飲食店



魚屋が食べられる店、つくりました。

予約優先 17:00〜 21:00L.0.

お客様へ十分な準備をさせていただくため、
予約をおすすめいたします。お電話にてお問い合わせください。

メニューの一部

大将おまかせ3,000円〜
刺し身膳2,000円
刺し身のサラダ1,500円
相州牛のたたき1,200円
本日のフライ1,000円
※その他こだわりの料理をご用意しています。

生ビール400円
サワー,チューハイ350円
日本酒各種400円〜
※他にもいろいろ。

小田原市栄町2-15-14堤ビル1F(吉井整形外科さん隣)
JR小田原駅東口 徒歩6分
TEL:0465-24-4478
アクセス

小田原の地魚

メニューの一部

丼ぶり(テイクアウト)670円
フライ200円〜(時価)
刺身ご予算に応じて
切り身時価
その日の水揚げにより、大きさや価格が変わります。

小田原市栄町2-15-14堤ビル1F(吉井整形外科さん隣)
JR小田原駅東口 徒歩6分
TEL:0465-24-4478
午前の部 10:30〜13:00
午後の部 14:30〜18:00
アクセス

アクセス

[小売店・本社]

小田原市栄町3-8-15
JR小田原駅東口 徒歩9分
大雄山線緑町駅 徒歩2分
TEL:0465-22-2348

[直営飲食店]

小田原市栄町2-15-14堤ビル1F
JR小田原駅東口 徒歩6分
TEL:0465-24-4478